Pinnamatur

Eftirfarandi eru okkar tillögur að matseðlum fyrir ýmsar veislur og viðburði en við erum alltaf tilbúin til að aðlaga seðla að þínum óskum

Pinnahlaðborð

Laxarúllur með sinnepssósu
Grafin nautalund með tapenade
Fylltir sveppir með sólþurrkuðum tómötum
Innbakaður taðreyktur silungur með dijon sinnepi og
aspas
Villibráðapaté með berja combi og beikoni
Mini humaborgarar með aoli
Tígris-rækjur á spjóti með sweet chili sósu
Kjúklingaspjót með satay sósu
Sítrónu marineruð hörpuskel með kóríander kremi og silungahrognum
Parmaskinka með fersku pestó og melónu
Lambamedalíur með kóngasveppa kremi

Sushi – tvær tegundir

Sætir bitar – tvær tegundir

Ítalskt pinnahlaðborð

Nauta carpaccio með tapenade og fetaosti
Lambamedalíur með villisveppa mauki
Fylltir sveppir með salsa verde
Humarborgari með hvítlaukssósu og klettasalati
Laxarúllur með lime og kóríander
Parmaskinka með fersku pestó og melónu
Djúpsteiktar Risotto fyltar með camenbert

Pinna og smáréttaborð með sushi

Pinnar - Canape
Skelfisksúpa í staupum
Nauta carpaccio með tapenade og fetaosti
Foie gras með grænertu mauki og fíkjusultu
Dádýramedalíur með kóngasveppa mauki
Laxarúllur með dijon sinnepi
Bakaðir humarhalar í kryddhjúp
Silungabollur í ananas chili sósu – heitt
Tempura rækja með teriyaki sósu – heitt
Ostar á berjabreiðu

SUSHI

Nigiri með túnfisk
Nigiri með rækju
Maki með krabba og avacado
Maki með blönduðu grænmeti

GRILLSPJÓT

Lambalundir í með salsa – heitt
Mini spare ribs með bbq - heitt
Kjúklingalundir í satay sósu
Tígrisrækja og risahörpuskel á teini með hvítlauks sósu

HEITT

Risotto bollur fylltar með camembert osti og lárperusósu

Láttu okkur vita hvaða veislu þig langar að taka, við munum senda þér tilboð og staðfesta pöntunina.